Снижение окислительного стресса — экстракт препятствует окислению липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, «плохой» холестерин), что уменьшает риск образования атеросклеротических бляшек в сосудах. Окисленный ЛПНП — один из ключевых факторов развития атеросклероза.
Метаанализ 2019 года показал, что экстракт виноградных косточек может способствовать снижению концентрации липопротеинов низкой плотности, общего холестерина, триглицеридов и маркера воспаления С-реактивного белка.
- Антиоксидантное действие — благодаря высокому содержанию проантоцианидинов и других полифенолов, экстракт способствует защите сосудов и клеток от повреждения свободными радикалами, что косвенно поддерживает нормальный липидный обмен.
- Влияние на общий и «плохой» холестерин — по данным клинических исследований, экстракт виноградных косточек может способствовать снижению уровня общего холестерина и ЛПНП, а также поддерживать уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП), однако выраженность эффекта зависит от индивидуальных особенностей организма и дозировки.